РЕСТОРАНЫ
Будь то обычный завтрак или официальный обед, все ресторанные предложения Гранд Отеля в основе своей содержат 2 основных ингредиента исключительно местного производства: хлеб и макаронные изделия. Наш шеф-повар ежедневно готовит торты и хлебобулочные изделия для наших ресторанов и баров, выбирая наиболее востребованные варианты блюд.
Макаронные изделия и тесто - это настоящая гордость нашей страны. Они изготавливаются вручную, следуя местным традициям домашней кухни: лазанья, равиоли, тортеллачи. На нашей кухне шеф-повар готовит только определенные виды блюд, руководствуясь рецептами, переходящими из поколения в поколение. Это вовсе не означает, что мы не осознаем необходимость готовить и те блюда, которые соответствуют потребностям питания сегодня: предлагаемое нашим рестораном диетическое меню составляется на основе пищевых предпочтений клиента, исключая из него непереносимые ингредиенты и придерживаясь диетических указаний терапевта.
Вот почему наше меню охватывает достаточно широкий спектр разнообразных блюд: традиционные местного производства и специально приготовленные для гостей (клиентов), соблюдающих строгую индивидуальную диету, которая разрабатывается для них нашим Медицинским центром.